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1. 京都 然花抄院
天有些阴沉，在京都二条城周边古朴的街巷间，遇见了禅意十足的然花抄院。这家看似古都韵味萦绕的糕点店，其实是大阪“长崎堂”旗下新品牌，意图通过新品牌的塑造，让长崎蛋糕重新焕发活力。
然花抄院由一间历史300年的吴服老铺町屋改造而成。门帘后，左手边是糕点、茶和器物的购买区，右手边是供客人安心品尝茶点、歇息的区域（在此休憩，需缴纳预定费用）。 
穿过长廊，是展览区，只有黑白两色的空间，营造出“心静如洗”的氛围。四周满是落地窗，各类器物随着光线的推移散发出别样的韵味。抬眼望去，窗外是一片日式庭院，绿意正浓。 
黑衣侍者也沾染了古都谦逊的味道，躬身跪地，轻声细语地推荐和确认所点内容。一壶温热的茶，一份抹茶蛋糕，空气里淡得快飞远的音乐，看一场窗外突如其来的大雨。 
地址：京都市中京区室町通二条下る蛸薬師町2
路线：乘坐地下鉄在烏丸御池駅下站后徒歩約5分，距离烏丸御池駅约310米
2. ねぶさ観音
夏日的关键词，金鱼、花火、刨冰和风铃。没有浴衣，也没有亲爱的他作陪，去不了礼花绽放瞬间适合接吻的花火大会。倒不如去寺庙里且听风吟，一碗凉丝丝的刨冰，千余个清脆作响的风铃，坐享满院绿水青山的禅意。
步入寺庙正门，前院依照园圃架起的竹竿上，目所能及处，满是各式各样的风铃。风悄然路过，吹皱了一朵云，也惊起了一院的风铃，叮叮咚咚奏成一曲夏日歌谣。 
往深处去，敞开了门窗的和室，坐在榻榻米上，闻着香炉里燃起清冽的味道。
配上清凉的刨冰也好，或是暖和的红豆汤也可以。把心好好地放下，让灵魂慢慢地停下，用心地听听风从远方带来的故事。 
地址：橿原市小房町6-22
3. Cafenekopan
这家藏在山里的咖啡馆，一周只营业两天，贩售自家手工贝果，定食的食材也皆是自家种植、烹饪。它像是一个隐士，日出而作，日落而息，呼吸空气，采集雨露。去往咖啡店的路途，颇为曲折，但每一步都值得。
咖啡店的茶点和定食都是永尾女士和两个女儿亲手制作，心意满满。手工贝果口味很多，其中一位美丽的女儿向我推荐了店里人气的口味（可惜我忘记了是哪一种）。 
口感软硬适中，不像连锁店里的又干又硬，入口一嚼，粮食的香气在口腔里四散开去，香气四溢，回甘无穷，离开时我又买了抹茶和另种口味的贝果带走。 
定食里的蔬菜和肉类口味也甚是美味，烹饪时减少了油盐酱的添加，保留了食物的本味，仿佛可以品尝出食物本真的清香。 
南山村自产的红茶醇香无穷，饭后泡上一壶暖暖的红茶，坐在窗边绿莹莹的位置，听听店里轻声交谈的话语和浅唱低吟的音乐，好好儿地感受时光流动的痕迹。
地址：京都府相楽郡南山城村田山中シヨジ 旧田山小学校
4. 嶽影楼松坂屋旅館
在箱根居住的嶽影楼松坂屋旅，是一家历史悠久的温泉旅馆，据说日本天皇还曾入住此馆，泡汤养生。 
也许是工作日，整个温泉旅馆只有我一位住客。旅馆里白发苍苍的婆婆、气质绝佳的中年女士和温柔可人的年轻女士都等在门口，迎接我的到来。一楼是布置大方的大厅和泡汤的浴室。踩着保养得当的深色老式木地板，穿过日西合璧的庭院。拾阶而上，转一个弯就进入了我的房间。 
矮几上已经摆上了冰麦茶和羊羹，是饭前甜点。微微打开的窗户，凉风穿堂而过。
泡好汤，三位女侍者为我准备了丰盛的晚餐，年轻女士告诉我，结束时只需打个电话给楼下，会有专人上来收拾，便鞠躬离开。对于一个人而言，满桌的盘盘碟碟，实在太过丰富，令人目不暇接，大部分菜的温度都微凉。一顿饭吃了半个多小时，吃到肚子滚圆，才放下筷子。
地址：神奈川県箱根町元箱根64